残り物ではありません

チコさん

2021年06月23日 21:04

こんばんは

浜松結婚フォーラムの西村です

午後からの風が爽やかでしたね

今夜は夫婦の話

うちは夫婦でテレワークが多いので

一日三回ほど食事を作ることが多くあります

そこで最近流行りの「作り置きおかず」を作ってます

ただ、夫は作り置きのおかずって

「前の日の残り物でしょう?」って感じです

昭和の男は困りますね

最近はカフェ風にワンプレートに

作り置きのおかずをちょこちょこ盛ってます

例えば

今日のお昼には

作り置きの
豆多めのひじきの煮物、ピーマンと人参のツナサラダ、パプリカのマリネなど

それに茗荷入りの卵焼きを作って足せば簡単に出来ました

それにトウモロコシご飯

お汁は簡単とろろお吸い物です

写真を撮る前に完食してしまいました

「簡単とろろお吸い物」知ってますか?

これは夫が教えてくれたのですが

もう一つお吸い物が欲しい時にいいですよ

お椀に、とろろ昆布、ネギ、かつお節を入れて(今日は味付けカット油揚げも)、夫は味の素必須

お湯を注ぐ

そしてめんつゆかお醤油

好みの味付けでいいですからね

夫は最近本気でダイエットをしなくてはいけなくなったので

野菜はたくさん、炭水化物少な目、タンパク質を取って

大好きなおやつを我慢しています




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